Лабораторные бани предназначены для проведения научных исследований в условиях нагрева реагентов или изучаемых веществ, которые нужно поддерживать при постоянной температуре. Данные устройства позволяют равномерно прогревать необходимые вещества и их соединения.
В зависимости от конструктивных особенностей бани бывают:водяными, песочными, масляными, воздушными и паровыми.
Водяная баня — устройство для нагревания веществ, когда требуемая температурасоставляет до 100 °C при нормальном атмосферном давлении. Водяная баня представляет собой нагреваемое тело (например, сосуд с веществом, такой какколба, пробирка, или иное тело), помещённое в более крупную ёмкость с водой. Воданагревается, и от неё нагревается тело. Вода не может нагреться выше своей температуры кипения (при данном атмосферном давлении), тем самым достигается автоматическое ограничение максимальной температуры нагрева тела. В тех случаях, когда требуется меньшая температура, применяются электрические водяные бани (термостаты) с автоматическим регулированием нагрева. Разновидностью водяной бани является роторный нагреватель, обеспечивающий за счёт вращения колбы более высокие интенсивность испарения и равномерность нагрева.
Водяная баня сосуд с кипящей водой, внутрь которого помещается сосуд меньшего размера, содержимое которого будет готовиться без непосредственного контакта с огнем. применяется в лабораториях, на производственных предприятиях, кулинарии(например, для приготовления паровых котлет). В химии электрические водяные бани применяются для нагрева и перегонки легковоспламеняющих веществ.
Лабораторная баня – это прибор предназначенный для проведения научных исследования в лабораторных условиях в режиме нагрева реагентов, или изучаемых веществ. Разделяют бани по теплоносителю, который в ней используется на водяные и песчаные. Эти приборы предназначены для равномерного прогрева вещества и их соединений для получения необходимых свойств. Как правило, лабораторные бани оснащены регулятором, который позволяет оперативно менять температуру нагреваемых веществ, изменяя температуру песка или воды. Это оборудование повсеместно используются в научных опытах и экспериментах, только при помощи лабораторной бани можно качественно и равномерно нагреть необходимые вещества.